Mini legumes salteados

Ingredientes

1 palmito pupunha
2 un de mini abobrinha
2 un de mini alho poró
QB sal refinado
60 ml de azeite de oliva
QB pimenta do reino preta

1 - faça a mise en place

2 - cortar os legumes em diagonal e branqueá-los

3 - saltear os legumes no azeite , temperar com o sal e a pimenta e servir