Maçã Assada e Castanha Glaceada

Ingredientes

1 maçã fuji

130 g de castanha portuguesa cozida e descascada
Q.B açúcar refinado
Q.B limão taiti
40 g de manteiga integral

1 - faça a mise en place

2 - descascar a maçã, cortá-la em quatro e passar limão

3 - pincelar a maçã com metade da manteiga e levar ao forno para assar

4 - glacear a castanha em um pouco de água, açúcar e manteiga até que o  açúcar envolva as castanhas